Kategori: Arkiv
Österrikisk TV
Fredagen den 10 juli fick vi besök av ett filmteam från Österrike. Det filmades på gården, ute vid kusten och i skogen. Anledningen…
Läs merBesök Akademi Båstad
Fredagen den 29 maj besökte Roland Rittman Akademi Båstad och föreläste för eleverna på KY-utbildningen Gastronomisk kock om vilda örter, bär och svamp….
Läs merFöreläsning & ’örtjakt’ Villa Talliden
Söndagen den 17 maj föreläste Roland Rittman om våra örter, bär och svampar på hotell-restaurang Villa Tallidens i Rönninge. Lunch, föreläsning, örtprovning och…
Läs merÖrtvandring Holma Folkhögskola
Måndagen den 27 april gick Roland en örtvandring med elever från Holma Folkhögskola i Höör (27 april 2009).
Läs merSvenska Dagbladet, juli 2008
Läs i Vilda växter till salu om Roland och företaget…
Läs merMossagårdsbladet, 2005
Mossagårdsbladet (v 21 – 2005, från deras hemsida)
Läs merAllt om mat
Läs om NOMA och Roland Rittman i ’Allt om Mat’ (nr. 11 – 2005).
Läs merLivets Goda, 2005
Livets Goda (nr 17 – 2005).
Läs merSydsvenskan oktober 2004
”Svampmannen” fyller korgen och går till Krogen…skriver Sydsvenskan om Roland
Läs mer