Print

Fredagen den 10 juli fick vi besök av ett filmteam från Österrike. Det filmades på gården, ute vid kusten och i skogen. Anledningen till detta är att NOMAs René Redzepi är inbjuden som gästande chef-kock i oktober månad på restaurangen Ikarus, Hangar 7 i Salzburg. Filmteamet besökte därför NOMA och oss. Allt samlas på en DVD och i en bok. Dessutom kommer det visas på TV i Österrike, Schweiz, Tyskland, Frankrike och Italien (10 juli 2009).